宝宝1岁以后，除了平时添加的辅食之外，妈妈还要为孩子制作一些儿童营养食谱。妈妈要小宝宝常吃乳类、谷类、鱼类、蛋类、蔬菜类和瓜果类食物，这些食物中含有宝宝需要的各种营养素。下面为各位妈妈推荐1岁至1岁半宝宝食谱。

飘香紫米粥

材料：紫米50克，芝麻10克，山楂1个，白糖适量。

做法：

1.芝麻炒香备用，山楂洗净去核切碎。

2.紫米加水和碎山楂一起入锅，煮成软烂的粥。

3.把炒过的芝麻撒进粥锅中搅匀后略煮。

4.把粥盛进小碗，加一点白糖即可。

肉末圆白菜

材料：肉末40克，圆白菜60克，鸡蛋1个，姜末少许，植物油适量。

做法：

1、圆白菜洗净后，撕成小块；肉末加鸡蛋搅拌均匀。

2、起油锅，烧热后，下入姜末和肉末炒香，接着倒入圆白菜，大火煸炒6分钟左右，加盐调味即可。

温馨小提示：圆白菜含有丰富的叶酸和维生素C，可以防衰老、抗氧化，提高宝宝的机体免疫力，这可补肾强骨，促进消化，增进食欲。而且还有很好的抗癌作用。

鸡丝面片

材料：鸡肉20克，面片少量，油菜心50克，姜。

做法：

1.将鸡肉洗净切成片，加姜、水煮烂捞出后，用手将鸡肉片撕成丝，放回鸡汤锅。

2.将面片下入鸡汤继续煮至面八成熟，将油菜心洗净切碎，放入鸡汤中煮熟。

黄瓜焖虾仁

材料：嫩黄瓜1根，虾仁100克，植物油适量，姜末1小匙

做法：

1、黄瓜洗净后，切成薄片；虾仁洗净，沥干水分。

2、上油锅烧热后，下入姜末煸炒出香味，放入虾仁略炒后加入黄瓜片，加一点点水，转小火焖煮4分钟，，即可。

温馨小提示：虾仁奶白鲜嫩，黄瓜翠绿清香，这样的搭配非常讨宝宝喜欢。而且虾仁可以健脑；黄瓜纤维素和维生素含量丰富，可以帮助宝宝肌体排毒。

叉烧肉滑蛋

原料：鸡蛋100克，叉烧肉30克，香菇10克，食用油适量，水淀粉、香油各少许。

做法：

1.鸡蛋打到碗里，搅拌均匀。

2.叉烧肉切片，香菇洗净后切片，都放入鸡蛋碗里，调匀。

3.炒锅内放食用油烧热后，倒入鸡蛋碗里的材料，两面煎至金黄色。

4.倒入适量水，用水淀粉勾芡，淋上香油即可。

鸡蓉蛋花汤

原料：鸡胸肉80克，鸡蛋1个，香油适量。

做法：

1.鸡胸肉洗净，煮熟，用手撕成丝蓉状。

2.锅内加适量水，烧开，鸡蛋打匀淋入沸水中做成蛋花，加入鸡蓉略煮1分钟，加香油调味即可。

喂养小贴士：

到了一岁半，孩子每日的热量需求是成年人的3倍（按体重），因为这时孩子的生长速度非常快。一定要给这个阶段的孩子以足够的能量，一般为每500克体重需要热量50卡路里。孩子每天需要25克的蛋白质，虽然不如婴儿阶段吃得多，但仍然是成人的2倍。孩子到了快2岁的时候，其饮食与成人相似。