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超简单又容易做!一岁半宝宝食谱大全!需要的请收藏分享!

2018-04-11 14:39 作者:四季养生网 浏览:765 评论:暂无评论

整理了些菜谱供妈妈们做参考!这时候要安排含铁丰富的食谱,蛋白质的食物等食物一定要跟上,一岁半宝宝正是飞速成长的阶段,无论是身体还是大脑的成长都处于非常重要的阶段,如果宝宝总是不肯吃东西,宝妈又很担心宝宝成长,怎么办?

这时候宝宝需要适量辅食了,宝妈对宝宝的辅食肯定要花不少心思,但是一时也想不出做什么适合宝宝吃。

可以试试下面几种食谱,供妈妈们做参考!

香椿芽拌豆腐:选嫩香椿芽洗净后用开水焯5分钟,挤出水切成细末;把盒装豆腐倒出盛盘,加入香椿芽末、精盐、香油拌匀即成。此菜清香软嫩,含有丰富的大豆蛋白、钙质和胡萝卜素等营养,很适合宝宝食用。

米粉蒸肉:准备带皮猪肉300g,大米适量。葱,姜,酱油,香油,盐,糖,绍酒,甜面酱,五香粉适量。把大米洗净,沥干水分,用小火炒成微黄色,取出晾凉,再磨成颗粒粗一点的米粉。将猪肉洗净切成不超过1厘米的薄片,用盐、绍酒、酱油、糖、甜面酱、葱末、姜丝、五香粉和香油拌匀,腌一下。把米粉倒入腌好的猪肉里,加少许水,湿润一下米粉,以便使每片肉都能均匀粘上一层厚厚的米粉。肉皮朝下,逐片摆在一个碗里,放进蒸锅里蒸熟,取出时,倒扣在盘里即可。米粉蒸肉主要补充蛋白质和铁质。

小米山药粥:将山药洗净捣碎,与小米同煮为粥,然后加白糖适量,空腹食用。可治脾胃素虚,消化不良,大便稀溏。

鱼肉松粥:将大米淘洗干净,开水浸泡1小时,连水放入锅内,旺火煮开,改微火熬至粘稠。将菠菜洗净,用开水烫一下,切成碎末,放入粥内,加入鱼肉松、精盐,调好口味,用微火熬几分钟即成。可补充蛋白质和钙质。

板栗鸡丝粥:大米洗净后加少许油拌匀,腌制30分钟,板栗去壳。鸡胸肉洗净放入清水锅中煮熟,捞出放凉后顺着鸡肉的纹理撕成细丝,用少许油和盐腌制片刻。板栗切碎。锅中倒入适量清水,大火烧开后放入腌制好的大米,放入板栗,再次煮滚后转小火煲煮30分钟。待米粥软烂时将鸡丝放入锅里,用勺子搅拌均匀,继续用小火再煮5分钟,最后加盐调味即可。

蒸马蹄(荸荠)肉丸子:马蹄口感脆甜,加之猪肉馅,运用清蒸工艺,肉丸入口软滑清香有马蹄颗粒感脆甜可口,口感相当的丰富、营养不油腻。买的是削皮的马蹄,洗干净切碎备用。将切好的马蹄、肉馅,加入一个鸡蛋清、葱姜末、耗油、玉米淀粉、盐搅匀。将搅拌好的馅料用勺子整成圆球放入盘子中,将盘子放入蒸锅蒸15分钟。

炒青椒肝丝:把少量猪肝、青椒洗净切丝;猪肝丝用淀粉抓匀,下入四五成热的油中滑散捞出;锅内留少许油,葱、姜炝锅,下入青椒丝,为料酒、白糖、精盐及少许水,烧开后用水淀粉勾芡;倒入猪肝丝,淋入香油、醋少许即可。此菜含有丰富的铁、蛋白质、及维生素A,经常食用可补血,对患缺铁性贫血的宝宝效果极佳。

今天就分享这几种!宝宝处于快速成长的年龄,营养一点要跟的上才行,如果宝宝挑食,这些也是可以增加食欲,纠正挑食的毛病!您说呢?

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