随着宝宝的逐渐长大，对营养的需求也越来越高，很多宝妈都不知道都在纠结给宝 宝吃说明早餐。下面就为各位宝妈推荐几款适合一岁宝宝的早餐食谱吧。

缤纷红薯粥

做法：大米洗净后加足量的清水，煮成白米粥。红薯洗净后削去外皮切成薄片。放 入蒸锅中蒸熟。将蒸好的红薯取出，用勺子碾压成泥状。最后将红薯泥放入白米粥中， 搅拌均匀即可。

营养说明：红薯有助于调养肠胃，促进肠胃蠕动，缓解便秘等功效，同时还能增强 宝宝的免疫力。

鸡肉蔬菜粥

做法：将大米先放入锅中熬煮，之后将鸡肉剁成碎末，和大米一起熬煮。接着将蔬 菜洗净后剁成碎末备用。最后，等到粥和鸡肉快熟了之后，将蔬菜放入锅中烹煮，一分钟后即可食用。

营养说明：鸡肉营养丰富，口感鲜嫩，宝宝爱吃。至于新鲜蔬菜的营养，相信各位 宝妈应该都懂。

蛋皮寿司

做法：先调蛋皮一张，并把蔬菜切碎末；在炒锅中加油炒胡萝卜和洋葱末，然后加 入米饭和西红柿，用精盐调味；平铺蛋皮，将炒好的米饭摊在上面，仔细卷好，切小段 即可。

营养说明：蛋皮寿司的主要营养成分是维生素C和胡萝卜素，能有效促进宝宝脑细 胞的发育。

虾蓉小馄饨

做法：取明虾仁用刀拍碎，拣出虾肠，剁碎，淋入麻油少许、撒上一点盐花，搅成 泥蓉。用筷子挑指盖大小的虾蓉包进馄饨皮中，入锅煮熟，撒上小葱末和紫菜。

营养说明：虾的营养价值相当的高，能为宝宝的生长发育提供丰富的蛋白质。

以上就是几款非常简单又营养的一岁宝宝早餐食谱了，妈妈们可以每天给宝宝换着 花样做，宝宝才爱吃哦。