豆角焖面，是中国北方地区常见的传统特色小吃。豆角焖面简单易操作，做出来的焖面酱汁浓厚，搭配软烂的豆角让人食欲大增，这样的焖面我可以吃很多碗！！

材料准备：豆角 200克，面条 250克，瘦肉 100克，红椒 半个，青椒 ，半个洋葱， 半个大蒜， 3瓣盐， 适量胡椒粉 ，适量生抽， 2勺料酒， 适量油适量。
一:中烧开水，放豆角焯水，水开后再煮4分钟后捞出；锅中烧开水，放入鲜面条，将面条煮至6分熟，捞出放清水过凉再捞出备用。
二：锅中放入油，加热后，依次放入，红辣椒，切碎的肉丁，盐，生抽，料酒，青椒。
三：待肉熟了以后，放入切碎的洋葱丁，大蒜搅拌翻炒。加入适量的水，放入面豆角。
四：焖至汤汁快干时即可起锅，撒上胡椒粉，豆角焖面就大功告成啦！
这样的焖面我可以吃很多碗！！