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肠胃不好该怎么食疗?吃这些可以调节

2018-04-22 16:38 作者:四季养生网 浏览:1481 评论:暂无评论

中医认为:“脾胃是后天之本”。各类饮食、水谷,都必须经由脾胃的消化、吸收,才能对人体产生益处。而肠胃病不是一天产生,而是经久不良生活习惯造成的,为此治疗肠胃病也要从饮食入手。中华药膳是中医学的一部分,药食同源成为一种帮助治疗手段一些合理的食疗方法,对肠胃病很好的改善作用。

肠胃养护粥1:猪脾粥

配方:猪脾、猪胃各1具、粳米100克。

制作:将猪脾、猪胃洗净切细,与米同煮为粥。

功效:健腹益气。适用于脾胃气虚、不下食、米谷不化。

肠胃养护粥1:栗子粥

原料:山药300克,熟栗子100克,大米40克,糯米60克,枸杞10克,红枣7枚;

制作:山药去皮,红枣洗净,栗子去皮;山药切成均匀大小的块;锅里放水,把大米和糯米淘洗干净后放入锅中;

放入山药和红枣;煮到40分钟时放入栗子和枸杞再煮10多分钟即熟。

功效:本品具有健脾补肾的功效。

肠胃养护粥1:山药粥

原料:生淮山药500克、白糖。

制作:将淮山药扎细过筛,放入盆内,调入凉水成糊。锅中放适量水烧沸,边搅边下山药粉,烧至熟,加白糖调味即成。

功效:山药含丰富的淀粉,蛋白质、矿物质和维生素等成分。《本草纲目》载“益胃气,健脾胃,止泄痢,化痰涎,润皮毛”。

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