食疗与养生保健小常识、四季养生食谱等养生键康知识!

提供与一日三餐养生有关的美食、家常养生菜谱及做法、美味健康食谱,让你在享受美食的同时,吃出健康养出健康好身体!

  • [养生食谱]

    食谱家常菜做法

    2019-10-14 浏览:8 评论:暂无评论
    麻婆豆腐 1.准备材料:豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣酱、盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖。 2.锅内加少许菜油,大火加热,油热后按照顺序加入豆瓣酱、盐、干红辣椒、青蒜、姜末、花椒粉、牛肉末、也可将牛肉末用上述调料腌好后一并加入。炒香。 3.加入切成小块的豆腐。转小火,煮沸。 4.待豆腐熟后,转成大火,加入由水淀粉、糖、酒、味精、酱油调好的芡汁。待芡汁均匀附着后,关火,起锅。 5.起锅,撒上花椒面,就可以啦! 可乐鸡翅 原料:鸡翅中6-8个,可……
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    安神助眠的中药

    2019-09-30 浏览:15 评论:暂无评论
    说起茯苓,很多人都会想到茯苓膏、茯苓酒等,因此可见茯苓也是一种常用的中药。《神农本草经》把茯苓列为上品,谓其“久服安魂养神,不饥延年”。 “四时神药”——茯苓 茯苓味甘、淡,性平,入药具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神的效果。古人称它为“四时神药”,因为它的功效非常广遍,不分四季,将它与各种药物配套,不管寒、温、风、湿等疾,都能发挥其独特的功效。 茯苓是生长在地里的一种菌类植物,它的生长环境很有特色,是抱着松树根生长的。 很早以前,老百姓中流传着很多关于茯苓的传说,听说茯苓是种很神秘的……
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    专为女性的十全大补汤

    2018-12-26 浏览:347 评论:暂无评论
    “十全大补汤”选鲜料加入十味中药,五味小料,五味调料,细火炖制而成,既是一道咸鲜味浓的汤菜,又是一款药膳,富有营养,滋补身体,久食对冠心病、高血压、糖尿病、贫血、气喘、面黄体弱者有一定的疗效。但是我们今天要说的,并不是这个十全大补汤,而是专门为女性专设的十全大补汤。 作为女生,当然特别能够理解每个月那几天到底是有所难熬。坐着也不是,站着也不是,躺着也不是。痛肚子痛到双腿发软一点也不夸张。尤其是到了秋冬季节天气转凉,稍不注意就容易气血不足,导致脸色暗沉发黄。所以今天的的十全大补汤是只针对女性的。 主料:大……
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    春天吃什么养生

    2018-12-26 浏览:299 评论:暂无评论
    春天万物复数,伴随着绿色的一点一点出现,我们的精神头也渐渐变的旺盛。为冬春交接之时,气温仍然寒冷,人体内消耗的热量较多,所以宜于进食偏于温热的食物,那么春天养生吃点啥?众多营养专家告诉你:吃肉不如吃豆! 一:黄豆猪脚汤 1、猪蹄用沸水烫后洗净,刮去老皮,加清水煮沸,撇去浮沫。 2、加绍酒、葱及用清水浸泡过1小时的黄豆,中火35分钟,加盐、味精调味,再高火15分钟即可。 黄豆享有“豆中之王”的美称,黄豆富含多种营养素,对健康的贡献更是“不可斗量”。大豆中的植物固醇有降低血液胆固醇的作用。它在肠道内可与……
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    润肺止咳的食物

    2018-12-26 浏览:304 评论:暂无评论
    入秋冬后,天气越发干燥,很多朋友反映早上起床嘴巴和鼻腔都干得慌。要是有一些润肺止咳的食物就好了。其实我们中98%的人忽略的食物,润肺止咳比药还管用! 润肺止咳的食物推荐一:金桔雪梨百合汤 所需食材:金桔10颗,雪花梨一个,百合30g,冰糖适量。梨就不用多说了,是我们大家熟知的清热去火的水果之一。除此之外据医书记载,金桔药性温和,具有润肺止咳、清咽润喉祛燥的作用,还可以养胃生津。而滋养进补最好的方式要数服用膏方。所以,金桔膏绝对是冬季养生佳品!放在一起炖上那么一会,平时一周给孩子喝一次可以去肺火哦! 润……
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    酸汤肥牛的做法

    2018-12-20 浏览:371 评论:暂无评论
    食材准备:速冻肥牛,金针菇,粉丝,姜,蒜,野山椒,鸡蛋,葱花,油盐等调料适量。 1、速冻肥牛片提前取出自然解冻,金针菇去老根洗净待用,粉丝泡软、泡姜切碎、蒜拍扁、野山椒剁碎待用。 2、用少量蛋清加上盐以及少许干淀粉,轻轻将肥牛片拌匀码味。 3、锅内放一匙油,烧热后,将搅打碎的鸡蛋倒入煎炒成熟,再下泡姜碎、剁碎的野山椒、蒜瓣炒香后,加入一大碗水烧开,烧开后转小火熬15-20分钟至汤色乳白。 4、将熬好的汤用漏勺滤去蛋碎和泡椒、姜等杂质,将滤出的清汤倒回锅中,加入盐和白醋调味,烧开后,下金针菇和粉丝煮开……
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    小米粥的功效

    2018-12-14 浏览:343 评论:暂无评论
    说起小米是日常生活中常见的食物之一,也是养生达人的首选食品,小米,就是“五谷”稻、黍、稷、麦、菽中的“稷”,也称为“粟”。小米,就是“五谷”稻、黍、稷、麦、菽中的“稷”,也称为“粟”。那么小米粥有什么功效呢? 一:小米粥养胃 谈论养胃就要先知道你的胃到底怎么了?有人胃疼是胃溃疡、有人胃疼是消化不良、也有人胃疼是胃酸过多。所以不同胃部疾病也有不同的质量方法,肯定不会说喝一碗小米粥就能治好所有这些胃病。 喝小米粥真的可以养胃吗?常喝小米粥的人,身体会出现这几个变化。 《本草纲目》当中记载:“小米煮粥食用,有……
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    美容汤夏季女性养生汤

    2018-12-11 浏览:362 评论:暂无评论
    女孩子是漂亮是养出来的,聪明的女孩子不仅仅是只在乎自己脸部的保养,更加注重的是身体的保养,毕竟身体是革命的本钱。我们都是知道的,汤是最补人的,那么美容汤夏季女性养生汤有哪些呢?今天给大家介绍几种。 第一种:银耳红枣汤 银耳又称为“穷人的燕窝”,燕窝虽补,却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜,所以称为穷人的燕窝。燕窝太补易上火,银耳为凉补有润燥的作用。燥气和火气就像急性慢性病,火气来得急去的快。但是火气太久未消就会转成燥气所以吃银耳最有效银耳、用桂圆干、枸杞、红枣银耳熬汤,银耳红枣汤……
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    米饼怎么做

    2018-12-11 浏览:364 评论:暂无评论
    10分钟剩米饭巧变幸福早餐饼?中午的时候经常会米饭做多了,又用不完,扔掉又可惜,不扔掉只能做一些炒米饭,时间久了也是会腻的。今天教大家如何把剩米饭巧变幸福早餐饼,既能解决冰箱中的剩米饭,又能解决令人头疼的早餐,而且用时很短,整个过程10分钟足矣。 需要先准备好食材:南瓜,鸡蛋,火腿丁,葱花,剩下的米饭,要是有奶粉的话当然最佳。 第一步:将南瓜去皮,搅拌机搅碎,打入鸡蛋,撒进奶粉,搅匀。 第二步:将交运的南瓜汁倒入米饭中,如果粘度不够的话可以加一点点水。 第三步:搅拌均匀后取适量米饭,按压成饼状,太湿……
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    凉拌穿心莲的做法

    2018-10-16 浏览:455 评论:暂无评论
    穿心莲入食时,建议在开花之前采摘,可以享用到更加阔大肥厚的叶片。心叶日中花叶片肥厚滑嫩,富含维生素,味道微酸并有独特的植物芳香,简单焯水后凉拌,更是清凉爽口,一扫酷热暑气。 凉拌穿心莲做法一 材料:穿心莲500克,蒜5克、姜5克、干椒1枚、油、盐、糖、麻油、凉拌醋、鸡精各适量。 1、穿心莲洗净,去掉老茎叶。锅中水烧开,水中滴入半勺油,倒入半勺盐,下穿心莲(看叶子在水中全变得深绿,立即捞出。绿叶蔬菜不可焯太久水)。 2、放在漏篓里沥干水,为使口感更好,放冰箱冷藏片刻降温。没有冰箱的童鞋可学学我……