“十全大补汤”选鲜料加入十味中药,五味小料,五味调料,细火炖制而成,既是一道咸鲜味浓的汤菜,又是一款药膳,富有营养,滋补身体,久食对冠心病、高血压、糖尿病、贫血、气喘、面黄体弱者有一定的疗效。但是我们今天要说的,并不是这个十全大补汤,而是专门为女性专设的十全大补汤。
作为女生,当然特别能够理解每个月那几天到底是有所难熬。坐着也不是,站着也不是,躺着也不是。痛肚子痛到双腿发软一点也不夸张。尤其是到了秋冬季节天气转凉,稍不注意就容易气血不足,导致脸色暗沉发黄。所以今天的的十全大补汤是只针对女性的。
主料:大枣8粒 花生50克 红小豆50克 红糖40克 枸杞15克 黄芪15克 生姜3片 人参5克 肉桂(去粗皮,不见火)3g 当归3克
做法步骤
①锅中放入15g黄芪,当归3克,片 人参5克,加入三碗水烧开煮20分钟(如果不喜欢中药,可以煮完后捞出,只留下水,如果实在是接受不了中药的气味,也可以不加黄芪)。
②20分钟后加入红豆和花生生姜3片肉桂(将浸泡过红豆和花生的水一并倒入锅中),继续煮30分钟;
③30分钟后加入红枣和枸杞同时加入三碗水,再煮30分钟;
④30分钟后加入红糖,继续煮10分钟停火,等10分钟后汤稍微冷点,就可以喝了。
女性同胞们煮起来哦!
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